Тарт с виноградом и сметанно-яичной начинкой

Этот рецепт тарта повторяет традиционный немецкий «Пирог виноградаря» (Winzerkuchen), только вместо обычного для мозельской долины творога (quark) используется густая сметана. После выпекания тесто пирога получается хрустящим снаружи и мягким внутри, начинка очень нежная и… Подробнее

Французский яблочный пирог

Восхитительный яблочный пирог со сметанной заливкой. Сочетание нежного теста, сладких яблок и сметанного крема — это очень и очень вкусно. Продукты (на 4 порции) На форму диаметром 28 см: Яблоки — 750 г Сахар — 150 г Сметана — 150 г Мука — 100 г… Подробнее