Цыпленок монморанси — рецепт из французской кулинарной книги. Несмотря на простоту приготовления, цыпленок в вишневом соусе получается очень вкусным, изысканным, с неким французским шармом.
Продукты (на 2 порции) Цыпленок — 1 кг (1 шт.) Вишня свежая — 200 г Масло…
Подробнее
Самый простой и вкусный завтрак для всей семьи — пышный омлет с кабачком в банке. Технология простая и не требует специальных навыков. Омлет получается воздушным и очень вкусным; отлично подходит как диетическое блюдо, для детского меню.
Продукты (на 1 порцию)…
Подробнее
Самый простой и вкусный завтрак для всей семьи — пышный омлет с кабачком в банке. Технология простая и не требует специальных навыков. Омлет получается воздушным и очень вкусным; отлично подходит как диетическое блюдо, для детского меню.
Продукты (на 1 порцию)…
Подробнее
Кофе, как охлаждающий напиток, очень даже имеет место быть, особенно летом. В обычный любимый эспрессо добавьте мороженое и колотый лёд. Вот и вся хитрость, в результате которой получите изысканный освежающий кофе.
Продукты (на 1 порцию) Кофе молотый — 2 ч. л.…
Подробнее
В данном напитке отлично сочетается кофе глясе и кофе по-венски. Нетрудно представить себе вкус этого кофейного лакомства из мороженого, сливок и эспрессо. А приготовить его ещё проще.
Продукты (на 1 порцию) Кофе молотый — 14 г (2 ч. ложки с горкой)…
Подробнее
Курица, запеченная с грибами под сырным соусом. Очень нежное и вкусное блюдо из куриного филе, достаточно простое в приготовлении, не требующее много ингредиентов.
Продукты (на 4 порции) Куриное филе — 500 г Шампиньоны свежие — 200 г или маринованные шампиньоны Лук…
Подробнее
Французский «невидимый» пирог с яблоками непременно покорит сердца всех любителей яблочных пирогов. В готовом пироге очень много яблок и мало теста. Тесто настолько тонкое и нежное, что напоминает заварной крем, а яблочные дольки просто тают во рту.
Продукты (на 5…
Подробнее
Восхитительный яблочный пирог со сметанной заливкой. Сочетание нежного теста, сладких яблок и сметанного крема — это очень и очень вкусно.
Продукты (на 4 порции) На форму диаметром 28 см: Яблоки — 750 г Сахар — 150 г Сметана — 150 г Мука — 100 г…
Подробнее
Салат из листьев зеленого салата. Особенный вкус ему дает приготовленная остренькая заправка.
Продукты Салат зеленый – 250 г Для заправки: Масло растительное (оливковое, кукурузное или другое) – 4-5 ст. ложек Винный уксус – 1-2 ст. ложки (можно заменить соком лимона)…
Подробнее
Гужеры с чесноком и петрушкой — сытная домашняя выпечка, одновременно напоминающая пампушки с чесноком и профитроли. Готовятся гужеры из заварного теста с добавлением сыра. Получаются очень мягкие сырные булочки, а благодаря чесночной заправке они еще и очень ароматные.…
Подробнее