Тарт с виноградом и сметанно-яичной начинкой

Этот рецепт тарта повторяет традиционный немецкий «Пирог виноградаря» (Winzerkuchen), только вместо обычного для мозельской долины творога (quark) используется густая сметана. После выпекания тесто пирога получается хрустящим снаружи и мягким внутри, начинка очень нежная и… Подробнее

Салат «Тиффани»

Слоёный салат с курицей, грецкими орехами и виноградом. Очень удачное сочетание курицы, карри и сладкого винограда. Салат эффектно выглядит на праздничном столе. Приятного аппетита! Продукты (на 6 порций) Куриное филе — 300 г Яйца — 4 шт. Орехи грецкие (рубленые) — 3 ст.… Подробнее

Маринованные помидоры с виноградом (на зиму)

Необычный способ консервации помидоров на зиму. Удивите своих домочадцев новым вкусом маринованных помидоров, добавив к привычным ингредиентам черный виноград. Данный рецепт консервированных помидоров без стерилизации. Продукты На 3-х л банку: Помидоры — 13-15 шт.… Подробнее

Шницель из пекинской капусты

Шницель в классическом понимании — жареная отбивная из мяса в панировке. Но сегодня приготовим овощной шницель — из пекинской капусты! Общего с аутентичным блюдом помимо хрустящей сухарной корочки мало, но для тех, кто любит блюда из капусты и не употребляет в пищу… Подробнее

Холодный кофе глясе

Кофе, как охлаждающий напиток, очень даже имеет место быть, особенно летом. В обычный любимый эспрессо добавьте мороженое и колотый лёд. Вот и вся хитрость, в результате которой получите изысканный освежающий кофе. Продукты (на 1 порцию) Кофе молотый — 2 ч. л.… Подробнее

Слоёный салат «Кролик» с курицей, грибами, овощами и сыром

Салат «Кролик» непременно украсит новогодний стол 2023. Слоёный салат с курицей и грибами получается вкусным, нежным и очень симпатичным на вид. Все ингредиенты идеально сочетаются между собой, дополняя друг друга. Приготовить такой салат и красиво его оформить гораздо… Подробнее

Творожно-молочное желе с шоколадом и изюмом

Желе на основе творога непременно порадует любителей простых десертов. Творожно-молочное желе получается сладким, с хрустящими кусочками шоколада и кисло-сладкими изюминками внутри. Готовится лакомство из доступных ингредиентов очень просто и быстро. Всего 2-3 часа в… Подробнее

Закуска из свёклы с сельдью, луком и яблоком

Если вы любите салат «Селёдка под шубой», закуска из свёклы с сельдью, луком и яйцами наверняка вам понравится. Основа из отварной свёклы, а сверху – яично-масляная намазка с яблоком, кусочки сельди и лука. Продукты простые и привычные, зато подача очень… Подробнее

Молочная гречневая каша с орехами

Каши на молоке отлично подходят для семейного завтрака. Приготовим молочную гречневую кашу с орехами. Каша получается средней густоты, в меру сладкой, с хрустящими орешками. Продукты (на 4 порции) Крупа гречневая — 250 г Вода — 500 мл… Подробнее

Жареная морковь с зеленью и чесноком

Палочки жареной во фритюре моркови – горячая закуска для любителей нетрадиционных блюд из обычных овощей! Морковь после обжаривания подсолим, оттенив природную сладость овоща, а также сдобрим чесноком и петрушкой, что сделает вкус морковных палочек более ярким,… Подробнее