Метка: Токийская кухня
Японский шашлык
2
Небольшие шашлычки из курицы или индейки чрезвычайно популярны в Японии, их готовят в любом кафе, ресторане или просто на улице. Блюдо получается не слишком калорийным, сочным, пряным и очень вкусным.
Описание приготовления:
Небольшие шашлычки можно подать к столу с… Подробнее
Хлопковый бисквит
Хлопковый бисквит — необыкновенная выпечка, нежная, по консистенции похожая на суфле. Тесто достаточно влажное, так что отлично подойдет для тортов и пирожных. Но бисквит очень вкусный и без крема.
Описание приготовления:
Этот бисквит называют хлопковым не зря. Он настолько легкий,… Подробнее
Кальмары по-японски
2
Оказывается кальмары можно использовать не только для приготовления салатов, но еще и сделать из них вкуснейшую закуску. Кальмары по-японски отменно подойдут к пиву.
Описание приготовления:
Для приготовления такой закуски лучше приобрести кальмары уже очищенные. Если же вдруг таких нет… Подробнее
Домашние роллы без нори
3
Тем, кто безумно любит роллы, но не имеет в наличии листья нори, советуем не отчаиваться и приготовить домашние роллы из тех ингредиентов, которые есть у вас в наличии: семги, сыра, огурца, риса.
Описание приготовления:
Красочные домашние роллы с удовольствием… Подробнее
Гречневая лапша с рыбой
Гречневая лапша — соба, национальное японское блюдо. Предлагаю рецепт приготовления рыбы с этой лапшой. Блюдо полезное и вкусное. Соба обязательно понравится любителям гречневой крупы.
Описание приготовления:
Гречневая лапша с рыбой — блюдо простое и готовится быстро. Рыбу можно взять любую… Подробнее
Японское желе
1
Японское желе получается очень оригинальным, красивым и вкусным. Готовить его просто. Подавать к столу готовое желе стоит после того, как оно застынет.
Описание приготовления:
Вместо вишни смело подойдут абсолютно любые другие ягоды. Для более эффектной подачи можно добавить еще… Подробнее
Удон «Тори-яки»
1
Лапша удон с курицей и овощами — популярное японское блюдо, очень вкусное, полезное, легкое для желудка, простое в приготовлении. При этом никакой экзотики, кроме самой лапши, которая есть в продаже.
Описание приготовления:
С некоторых пор лапша удон моя самая… Подробнее
Блины «Дораяки»
Дораяки — это весьма популярное в Японии лакомство. По сути — это два воздушных оладушка, скрепленных между собой с какой-либо начинкой. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Несмотря на довольно интересное название, приготовить блины "Дораяки" очень просто. Можно их подать… Подробнее
Роллы с курицей и авокадо
1
Сытные роллы с курицей можно подать даже на праздничный стол. Они готовятся буквально за 10 минут при наличии остывшей отварной курицы и отварного риса. По желанию в начинку можно добавить огурец.
Описание приготовления:
Роллы — замечательная закуска для большой… Подробнее