Зразы картофельные с грибами в духовке

Удиви родных необычной подачей картофельного пюре). Зразы являются блюдом белорусской, польской и украинской кухни и представляют собой котлету с начинкой из мяса, грибов и/или овощей. Для приготовления картофельных зраз используют картофельное пюре и различные начинки. Я предлагаю приготовить картофельные зразы… Подробнее

Холодный борщ классический с вареной свеклой и ботвой

Сплошные витамины и минимум калорий! Холодный борщ классический, свекольник, — по-настоящему летнее блюдо, которое насыщает и освежает одновременно. К тому же он еще и красиво смотрится с его богатым, ярким свекольным цветом! Состав / ингредиенты 6 порций: Вода — 800 мл (молодая… Подробнее

Кутья на Рождество

На праздник, традиционная, сладкая, очень вкусная! Рождественская кутья — это густая каша из пшеницы с маком, изюмом и орехами. Она получается ароматной, питательной и полезной. С древних времён наши предки встречали светлый праздник Рождества этим кушаньем. Состав / ингредиенты 5… Подробнее

Любчики по-французски

Курица, запеченная с грибами под сырным соусом. Очень нежное и вкусное блюдо из куриного филе, достаточно простое в приготовлении, не требующее много ингредиентов. Продукты (на 4 порции) Куриное филе — 500 г Шампиньоны свежие — 200 г или маринованные шампиньоны Лук… Подробнее

Аджика

Рецепт аджики из помидор с хреном, сладким и горьким перцем, чесноком и специями. Такая аджика домашняя хорошо хранится в бутылках без холодильника. Продукты Помидоры — 5 кг Перец сладкий — 1 кг Перец горький — 16 шт. Чеснок — 300 г Хрен — 500 г… Подробнее

Капуста, маринованная с хреном и мёдом

Капуста, маринованная с хреном и мёдом, отличается кисло-сладким вкусом, в котором «ядрёную» остринку хрена отлично смягчают медовые нотки. Такая капуста очень ароматная, напоминает квашеную, но с пикантной остринкой. А готова маринованная капуста будет уже через сутки.… Подробнее

Свинина, тушенная с хреном

Свинина, тушенная с хреном, — прекрасное блюдо для сытного ужина или обеда. Сочное и ароматное мясо в сочетании с острым хреном многие оценят по достоинству, а готовить его довольно просто и легко, главное — заранее купите свежий корень хрена. Продукты Свинина — 350… Подробнее

Соус «Янтарный» из хрена (на зиму)

Вкусный, в меру ядреный соус «Янтарный» из хрена, который можно хранить на протяжении всех холодных месяцев. Благодаря тому, что в состав рецепта входят яблоки и сливы, хрен получается в меру сладким, с приятной кислинкой. Продукты Хрен — 200 г Яблоко — 100… Подробнее

Творожные пирожки с яблоками

Творожное тесто называют ложным дрожжевым — изделия из него такие же мягкие, но готовится такое тесто на основе творога и без дрожжей, проще и всегда без проблем. Сегодня приготовим жареные пирожки из творожного теста с большим количеством яблочной начинки. Пирожки… Подробнее

Запеканка из овощного пюре с сосисками

Запеканка из овощного пюре с сосисками отличная идея завтрака для детей школьного возраста, приготовленная из самых простых и любимых ингредиентов. А еще ни для кого не секрет, что покушать приятно не только вкусно, но и красиво, весело, с настроением. Поэтому… Подробнее