«Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зиму

Фото готового блюда

«Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зиму

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте указанные ингредиенты для заготовки «Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зиму. Вес тыквы указан в нарезанном виде.

«Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зиму

Тыкву очистите от шкурки, мякоть нарежьте на кубики. Выложите в глубокую миску.

«Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зиму

Апельсин и лимон ошпарьте кипятком. С апельсинов срежьте шкурку и нарежьте кубиком мякоть. Апельсин порежьте вместе со шкуркой. Не забудьте убрать косточки.

В некоторых рецептах предлагается нарезать апельсин вместе со шкуркой, но очень большая вероятность, что тыква будет из-за этого немного горчить.

«Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зиму

В миску с тыквой добавьте нарезанные апельсин и лимон, сахар и лимонную кислоту.

«Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зиму

Всё тщательно перемешайте и оставьте на столе, чтобы фрукты дали сок, на 3-4 часа.

«Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зиму

За это время несколько раз перемешайте содержимое чашки.

«Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зиму

Стерилизуйте банки привычным способом и разложите тыкву с цитрусовыми по банкам, залейте образовавшимся сиропом.

«Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зиму

В глубокую кастрюлю выложите полотенце и поставьте банки с прикрытыми крышками, долейте воды, чтобы она доходила почти до содержимого банки, и стерилизуйте при небольшом кипении 30 минут.

Банки разной высоты стерилизуйте отдельно.

«Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зиму

Закройте крышками банки до конца и заверните во что-нибудь тёплое до полного остывания. Затем уберите на хранение в тёмное прохладное место.

Заготовка «манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зиму завершена.

Приятного аппетита!

«Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зиму

«Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зиму

Похожие подборки и рецепты ...

Как приготовить тыкву с апельсином? Блюда из тыквы с апельсином

Подборка рецептов

«Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зимуСалат из тыквы с апельсином и яблоком«Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зимуМармелад из тыквы с желатином и апельсином«Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зимуТыквенно-апельсиновые кексы с курагой«Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зимуКомпот из тыквы с апельсином на зимуВаренье из тыквы

Подборка рецептов

«Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зимуВаренье из тыквы и айвы«Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зимуВаренье из тыквы с черносливом«Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зимуВаренье из груш с тыквой«Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зимуВаренье из тыквы с апельсином и лимономЗаготовки из тыквы на зиму

Подборка рецептов

«Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зимуВаренье из тыквы с апельсином«Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зимуТыквенное варенье с апельсином«Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зимуПовидло из яблок и тыквы на зиму«Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зимуСок тыквенно-морковный на зиму

Источник: iamcook.ru



Добавить комментарий