Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Все необходимые продукты для приготовления запеченных кабачков с творожным сыром в духовке — перед вами.
Творожный сыр рекомендую взять без добавок, а лучше — сливочный, с ним блюдо получится более нежным.
Кабачки используйте молоденькие, с тонкой кожицей и без семян.
Кабачки промойте и обсушите. Нарежьте тонкими кружочками. Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите кабачки (они должны заполнить чуть больше половины формы), присолите и поперчите по вкусу. Можно добавить ваши любимые специи, например, отлично подойдут сушеный чеснок и прованские травы.
В подходящей посуде смешайте куриные яйца с творожным сыром.
Добавьте сметану, соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешайте до однородного соуса.
Приготовленным соусом залейте равномерно кабачки.
Поверх распределите натертый сыр. Поставьте запекаться в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, запекайте кабачки с творожным сыром до румяной корочки.
Подавать запеканку можно как теплой, так и холодной. Приятного аппетита!!!
Похожие подборки и рецепты ...
Запеканки из кабачков с сыром
Подборка рецептов
Запеканка из кабачков с сыром и помидорами
Запеканка из цукини с томатным соусом
Запеканка с цукини и моцареллой
Запеканка из кабачков с курицей и грибамиЗапеканки из кабачков в духовке
Подборка рецептов
Запеканка из кабачков с рыбой в духовке
Пудинг из кабачков в духовке
Кабачки с цветной капустой в духовке
Запеканка из кабачков и баклажановКабачковые запеканки
Подборка рецептов
Запеканка из кабачков и баклажанов без мяса
Запеканка из кабачков с рисом
Запеканка из кабачков и тыквы в духовке
Запеканка из цукини с нутовой мукой и сыром
Источник: iamcook.ru